50 % de produits bio, écologiques ou issus de circuits courts dans la restauration collective
Programme d'Emmanuel Macron, 2 mars 2017 et Site de campagne d'Emmanuel Macron, 2 mars 2017
Nous ferons confiance aux territoires pour s'organiser et trouver des solutions adaptées. Nous encouragerons les projets alimentaires territoriaux (PAT) pour rapprocher les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales et atteindre 50% de produits biologiques, écologiques ou locaux dans l'ensemble de la restauration collective en 2022.
Promesse non tenue d'Emmanuel Macron
Type de promesse : Projet présidentiel
Thèmes : Agriculture, mer et ruralité
Mots-clés : Agriculture